POLLO RUSTIDO CON CEBOLLA Y MANZANA
preparación para la receta |
- 1 pollo
- 2 o tres cebollas grandes
- 2 o tres manzanas golden
- aceite, sal, canela y pimienta
Limpiar, salar y pimentar el pollo con canela,en una cazuela para rustir, ponemos aceite, poquito para que selle la carne, una vez hecho esto, añadiremos la cebolla cortada en juliana y dejaremos a fuego lento que vaya soltando el agua,vigilaremos que no se queme, sólo pretendemos que cueza junto con el pollo.
Ya visto que está hecho, pondremos las manzanas cortadas a daditos y dejaremos que se haga junto con el pollo y la cebolla.
Esta receta de pollo no debe quedar seca.
Es una receta muy natural sobretodo para aquellos que de vez en cuando queremos comer algo que nos aligere el estómago y que la comida tenga sabor.
Así es como debe de quedar |
Espero que os guste.
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presentación de la receta |
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